उखुको बगास प्लेट र कागजको प्लेट: वास्तविक भिन्नता के हो?

प्रकाशक: MVI ECO

२०२६/१/२९

Cपर्यावरण-मैत्री खानाका भाँडाकुँडा छान्नु आश्चर्यजनक रूपमा गाह्रो हुन सक्छ - मलाई विश्वास गर्नुहोस्, म त्यहाँ पुगेको छु। तपाईं पसलमा जानुहुन्छ वा अनलाइन स्क्रोल गर्नुहुन्छ, र हरेक विकल्पले "कम्पोस्टेबल!" वा "बायोडिग्रेडेबल" ​​भनेर चिच्याउँछ। तर जब तपाईं बगास प्लेटहरू र कागज प्लेटहरू बीच अड्कनुहुन्छ, के ती बजवर्डहरूले वास्तवमा केही अर्थ राख्छन्? स्पष्ट रूपमा, यो भ्रम महसुस गर्ने म मात्र होइन - यी दुई पर्यावरण-विकल्पहरू बीच छनौट गर्दा धेरै भन्दा धेरै मानिसहरूले एउटै प्रश्न सोधिरहेका छन्। सत्य यो हो कि, यी दुई पर्यावरण-विकल्पहरू संसारबाट अलग छन्, र त्यहाँ कुनै एक-आकार-फिट-सबै "उत्तम" विकल्प छैन। यो सबै तपाईंलाई के चाहिन्छ, र तपाईंले तिनीहरूका वास्तविक कथाहरू कति राम्ररी बुझ्नुहुन्छ भन्ने कुरामा निर्भर गर्दछ।

तिनीहरूलाई के ले अद्वितीय बनाउँछ भनेर व्याख्या गरौं: तिनीहरू कहाँबाट आउँछन्, तिनीहरूले तपाईंको टेबलमा कसरी प्रदर्शन गर्छन्, तपाईंले काम सकिसकेपछि तिनीहरूलाई के हुन्छ, र कुन तपाईंको जीवनमा उपयुक्त हुन्छ। किनभने सबैभन्दा राम्रो इको-छनौट त्यो होइन जुन राम्रो सुनिन्छ - यो त्यो हो जुन तपाईंले वास्तवमा प्रयोग गर्नुहुनेछ, र उचित रूपमा विसर्जन गर्नुहुनेछ।

पहिलो कुरा पहिले: तिनीहरू कहाँबाट आउँछन्?

Tबगास प्लेटहरू र कागज प्लेटहरू बीचको सबैभन्दा ठूलो भिन्नता सुरुदेखि नै सुरु हुन्छ - तिनीहरूको कच्चा पदार्थ। यो दुई पूर्णतया फरक जीवन कथाहरू जस्तै हो: एउटा फोहोरलाई खजानामा परिणत गर्ने बारे हो, अर्को समर्पित स्रोतलाई रूपान्तरण गर्ने बारे हो। हामीमध्ये धेरै भन्दा धेरै यसको बारेमा पनि ख्याल राखिरहेका छौं - हामी सबै हाम्रा उत्पादनहरू कहाँबाट आउँछन् भन्ने बारे बढी जानाजानी हुँदैछौं, र सामग्रीहरू पछाडिको कथा जान्न चाहन्छौं।

कागजका प्लेटहरूबाट सुरु गरौं। हामीमध्ये धेरैलाई थाहा छ कि तिनीहरू काठको पल्पबाट बनेका हुन्छन्—रूखहरूबाट। अब, मलाई गलत नठान्नुहोस्: धेरै कागज प्लेट ब्रान्डहरूले दिगो रूपमा व्यवस्थित वनहरूबाट पल्प प्रयोग गर्छन्, वा पुनर्नवीनीकरण गरिएको कागज पनि, जुन सही दिशामा एक कदम हो। तर दिनको अन्त्यमा, तिनीहरूको मुख्य काम काठको फाइबर (एक समर्पित स्रोत - धेरैजसो अवस्थामा यस उद्देश्यका लागि विशेष रूपमा उब्जाइएका वा काटिएका रूखहरू) लाई सुविधाजनक, एकल-प्रयोग प्लेटमा परिणत गर्नु हो। र यहाँ धेरैजसो मानिसहरूले छुटाउने एउटा विवरण छ: लगभग सबै कागज प्लेटहरूमा चुहिनबाट रोक्नको लागि पोलिथिलीन (PE) प्लास्टिक वा मोमको पातलो कोटिंग हुन्छ। त्यो कोटिंग? यो तिनीहरूले कति राम्रोसँग काम गर्छन्—र तिनीहरू पछि कसरी बिग्रन्छन् भन्ने कुराको लागि मेक-अर-ब्रेक हो।

अर्कोतर्फ, बगास प्लेटहरू अन्तिम अपसाइक्लिंग नायकहरू हुन्। बगास भनेको उखुको डाँठलाई रस बनाउन कुचिएपछि बाँकी रहेको सुख्खा, पल्पी सामान हो - यसलाई उखुको "फोहोर" को रूपमा सोच्नुहोस्। यसलाई जलाउनुको सट्टा (जसले हावा प्रदूषित गर्छ) वा फ्याँक्नुको सट्टा (जसले ल्याण्डफिलहरू बन्द गर्छ), निर्माताहरूले यो रेशादार उप-उत्पादन सङ्कलन गर्छन्, यसलाई सफा गर्छन्, र तातो र दबाबमा प्लेटहरूमा ढाल्छन्। त्यो सही हो: यी प्लेटहरू त्यस्तो चीजबाट बनेका हुन्छन् जुन अन्यथा फोहोर हुने थियो। तपाईंले प्रयोग गर्ने प्रत्येक बगास प्लेटले डिस्पोजल समस्यालाई उपयोगी उत्पादनमा परिणत गरिरहेको छ - र त्यसैले अपसाइकल गरिएको बगास प्लेटहरूले इको-डिनरवेयर ठाउँमा धेरै लोकप्रियता प्राप्त गरिरहेका छन्।

तिनीहरूले तपाईंको टेबलमा कसरी प्रदर्शन गर्छन्?

Tहेरी राम्रो छ, तर वास्तविक कुरा गरौं—तपाईंले आफ्नो मनपर्ने खाना पस्कँदा यी प्लेटहरूले कसरी टिक्छन् भन्ने कुरा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण छ। मैले दुवैको परीक्षण गरेको छु, र म तपाईंलाई भन्न चाहन्छु: जब तपाईं BBQ रिबहरूमा थुप्रो लगाउँदै हुनुहुन्छ, पास्ता सस खन्याउँदै हुनुहुन्छ, वा बाँकी रहेको खाना तताउँदै हुनुहुन्छ, तिनीहरूको संरचनात्मक भिन्नतालाई बेवास्ता गर्न असम्भव हुन्छ। मलाई थाहा छ म यसमा एक्लो छैन—हामी सबैलाई हाम्रो इको-प्लेटहरूले वास्तवमा काम गर्न सक्छन् कि सक्दैनन् भन्ने कुरामा चिन्ता छ, विशेष गरी जब यो टिकाउपन र चुहावट प्रतिरोधको कुरा आउँछ।

पहिला बगास प्लेट लिनुहोस्। यो कति बलियो लाग्छ याद गर्नुहोस्—लगभग सिरेमिक जस्तै, तर हलुका। यो यसको लामो, बाक्लो प्याक गरिएको फाइबरको कारणले हो। मैले यसमा तातो, तैलीय फ्राइड चिकेन सेवा गरेको छु, र यो बाङ्गो भएन, निथ्रुक्किएन, वा भिजेन। यसले चैम्प जस्तै भारी, चिल्लो, चिल्लो खानाहरू समात्छ—प्लेटहरू दोब्बर पार्नु पर्दैन वा गडबड गर्ने बारे चिन्ता गर्नु पर्दैन।

अब एउटा मानक कागजको प्लेट लिनुहोस्। यो हलुका, लचिलो र सुख्खा खाजाको लागि उपयुक्त छ - स्यान्डविच, केक, फलफूल, वा चिप्स सोच्नुहोस्। तर यहाँ समस्या छ: जब तपाईं यसमा भारी वा भिजेको केहि राख्नुहुन्छ, चीजहरू छिटो दक्षिणतिर जान्छन्। मैले एक पटक कागजको प्लेटमा सुपको कचौरा सेवा गरेको थिएँ (अनुमान नगर्नुहोस् - म हतारमा थिएँ), र ५ मिनेट भित्र, तल्लो भाग नरम र लचिलो थियो, र म यसलाई वास्तविक कचौरामा स्थानान्तरण गर्न हतार गर्नुपर्‍यो। हल्का, सुख्खा खानाको लागि? यो राम्रो छ। अरू केहिको लागि? तपाईं जोखिम लिइरहनुभएको छ - जबसम्म तपाईंले भारी-ड्युटी कोटिंग भएको कागजको प्लेट पाउनुहुन्न।

गर्मी र चुहावट प्रतिरोध नै वास्तविक विभाजनको कारण हो। कागज प्लेटहरूको लागि, हामीले पहिले कुरा गरेको कोटिंग नै सबै कुरा हो। मानक PE कोटिंग भएको कागज प्लेटले मनतातो खानाहरू ह्यान्डल गर्न सक्छ, तर यसलाई माइक्रोवेभ गर्ने बारे बिर्सनुहोस् - यो पग्लनेछ वा तानाउँनेछ। तातो ग्रीस? यो अन्ततः चुहिनेछ। कम्पोस्टेबल PLA कोटिंग भएका कागज प्लेटहरू पनि राम्रो हुन्छन्, तर तिनीहरूको अझै पनि सीमाहरू छन् - तिनीहरूले थोरै तातो खानाहरू ह्यान्डल गर्न सक्छन्, तर लामो समयसम्म तातो होइन।

बगास प्लेटहरू? तिनीहरूले यस श्रेणीलाई कुचल्छन्। तिनीहरूको प्रतिरोध तिनीहरूको बाक्लो संरचनाबाट आउँछ, कोटिंगबाट होइन - त्यसैले तिनीहरू सामान्यतया माइक्रोवेभ-सुरक्षित हुन्छन् (बाँकी राखेको खाना पुन: तताउनको लागि उत्तम!), तातो तेल र बाफयुक्त खानाहरू सजिलैसँग ह्यान्डल गर्छन्, र कहिल्यै भिजेका हुँदैनन्। तिनीहरू वास्तविक जीवनको लागि बनाइएका हुन् - हामीले वास्तवमा पकाउने र खाने खानाहरूको लागि, केवल "उत्तम" सुख्खा खाजाहरूको लागि होइन।

त्यसैले जब प्रदर्शनको कुरा आउँछ: बगास प्लेटहरू विविध, वास्तविक संसारका खानाहरूका लागि अल-स्टार हुन् - तातो, चिसो, भारी, रसीला, तपाईंले नाम लिनुभयो भने। कागज प्लेटहरू हल्का, सुख्खा खानाहरूको लागि उत्कृष्ट हुन्छन्, तर तिनीहरूको प्रदर्शन तिनीहरूको कोटिंगले जीवित वा मर्छ। यो सबै तपाईंले के सेवा गरिरहनुभएको छ, र तपाईं कति झन्झटबाट बच्न चाहनुहुन्छ भन्ने कुरामा निर्भर गर्दछ।

 तपाईंले तिनीहरूलाई काम सकिसकेपछि के हुन्छ?

Tधेरैजसो इको-डिनरवेयर ब्रान्डहरूले यसलाई चम्काउने भाग यही हो—र यो सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण हो। यदि तपाईंलाई यसलाई कसरी राम्ररी डिस्पोज गर्ने भनेर थाहा छैन भने इको-प्लेट छनौट गर्नुको कुनै अर्थ छैन। मैले धेरै मानिसहरूलाई "कम्पोस्टेबल" प्लेटहरू किनेको, रद्दीको टोकरीमा फाल्ने र उनीहरूले राम्रो गरिरहेको सोचेको देखेको छु—तर यो कसरी काम गर्छ भन्ने होइन। मलाई थाहा छ हामी सबै यस बारे अलमल्लमा छौं—धेरै मानिसहरू किन्नु अघि जीवनको अन्त्यका विकल्पहरूको बारेमा सोध्छन्, बगास प्लेटहरू कसरी राम्ररी डिस्पोज गर्ने र कागजका प्लेटहरू साँच्चै कम्पोस्टेबल छन् कि छैनन् भनेर सोचिरहेका हुन्छन्। यसलाई एक पटक र सबैको लागि स्पष्ट पारौं।

पहिले, औद्योगिक कम्पोस्टिङको बारेमा कुरा गरौं - यदि तिनीहरू यसको लागि डिजाइन गरिएका हुन् भने, दुवै सामग्रीहरूको लागि सुनको मानक। औद्योगिक कम्पोस्टिङ सुविधाहरूले तापक्रम, आर्द्रताको स्तर र जैविक पदार्थहरूलाई छिट्टै तोड्ने सूक्ष्मजीवहरूलाई नियन्त्रण गर्दछ। शुद्ध बगास प्लेट यहाँ एक रकस्टार हो: यो केवल ९०-१८० दिनमा पोषक तत्वले भरिपूर्ण माटोमा टुक्रिन्छ। कुनै कोटिंग छैन, कुनै अवशेष छैन - केवल फोहोर जसले बिरुवाहरूलाई खुवाउन सक्छ।

कागजका प्लेटहरूले पनि कम्पोस्ट बनाउन सक्छन्, तर यदि तिनीहरूसँग प्रमाणित कम्पोस्टेबल कोटिंग (जस्तै PLA) छ र प्लास्टिक लाइनरहरू छैनन् भने मात्र। यदि तिनीहरूसँग त्यो मानक PE कोटिंग वा मोम छ भने, तिनीहरू औद्योगिक कम्पोस्टमा टुक्रिने छैनन् - तिनीहरू प्लास्टिक जस्तै त्यहाँ बस्नेछन्। त्यसैले प्याकेजमा सधैं BPI वा OK कम्पोस्ट INDUSTRIAL जस्ता प्रमाणपत्रहरू खोज्नुहोस्। ती लेबलहरूको अर्थ प्लेट वास्तवमा कम्पोस्टको लागि डिजाइन गरिएको हो, केवल हरियो धुने मात्र होइन।

अब, घरको कम्पोस्टिङ र ल्यान्डफिलको बारेमा वास्तविक कुरा गरौं—किनभने हामीमध्ये धेरैजसोसँग औद्योगिक कम्पोस्टिङ सुविधाहरूको पहुँच छैन। पछाडिको कम्पोस्ट बिन वा ल्यान्डफिलमा, अवस्था चिसो, भिजेको र कम नियन्त्रित हुन्छ। विघटन धेरै ढिलो हुन्छ—बगास र कागज प्लेट दुवैको लागि, यो महिनाको सट्टा वर्षौं लाग्न सक्छ। र यहाँ किकर छ: PE कोटिंग भएको कागज प्लेट? यो कहिल्यै अर्थपूर्ण रूपमा टुक्रिने छैन। यो केवल सानो माइक्रोप्लास्टिकमा टुक्रिनेछ, माटो र पानीलाई प्रदूषित गर्नेछ। "पर्यावरण-मैत्री" प्लेटबाट हामीले चाहेको अन्तिम कुरा यही हो।

अनि एउटा ठूलो भ्रमलाई भत्काऔं: आफ्नो कर्बसाइड रिसाइक्लिङ बिनमा ब्यागास वा कागजका प्लेटहरू नराख्नुहोस्। खानाले दूषित डिनरवेयरहरू - वातावरणमैत्री पनि - रिसाइक्लिङ स्ट्रिमहरूमा एक प्रमुख दूषित पदार्थ हो। यसले रिसाइक्लिङका सम्पूर्ण ब्याचहरूलाई बर्बाद गर्छ, तिनीहरूलाई पुन: प्रयोग गर्न नसकिने बनाउँछ। त्यसैले आफैलाई (र रिसाइक्लिङ सुविधालाई) झन्झटबाट बचाउनुहोस्: रिसाइक्लिङ यहाँ विकल्प होइन।

यहाँ मुख्य कुरा के हो भने? साँचो दिगोपन भनेको "इको" उत्पादन किन्नु मात्र होइन - यो यसलाई राम्ररी डिस्पोज गर्ने बारे हो। सधैं कम्पोस्ट प्रमाणपत्रहरू जाँच गर्नुहोस्, र तपाईंको स्थानीय सुविधाहरूले के स्वीकार गर्छन् पत्ता लगाउनुहोस्। यदि तपाईंसँग औद्योगिक कम्पोस्टिङमा पहुँच छैन भने, दुवै विकल्पहरू बिग्रन धेरै समय लाग्नेछ - तर कम्तिमा शुद्ध बगास प्लेट माइक्रोप्लास्टिकमा परिणत हुनेछैन।

त्यसोभए, तपाईंले कुन रोज्नुपर्छ?

Lयो काम सक्न बाँकी छ: यो सबै तपाईंलाई के चाहिन्छ, तपाईंले के मूल्यवान ठान्नुहुन्छ, र तपाईंले प्लेटहरू कसरी प्रयोग गर्नुहुन्छ (र फाल्नुहुन्छ) भन्ने कुरामा निर्भर गर्दछ। मैले तपाईंलाई निर्णय लिन मद्दत गर्नको लागि एउटा सरल गाइड तयार पारेको छु।

बगास प्लेटहरू बनाम कागज प्लेटहरू: कुन छनौट गर्ने?

एउटासूचित छनौट

Aअन्त्यमा, सबैभन्दा दिगो विकल्प त्यो हो जुन तपाईंलाई जानकारी गराइन्छ - र जुन तपाईंले निरन्तर प्रयोग गर्नुहुनेछ।

मुख्य कुरा "उत्तम" इको-प्लेट छनौट गर्नु होइन - यो तपाईंको जीवनमा मिल्ने एउटा छनौट गर्नु हो, र त्यसपछि यसलाई उचित रूपमा नष्ट गर्नु हो। किनकि हरेक सानो, सूचित छनौटले थप्छ।

  -अन्त्य-

सम्बन्धित लेखहरू:

वेब: www.mviecopack.com
Email:orders@mvi-ecopack.com
टेलिफोन: ०७७१-३१८२९६६