डिस्पोजेबल वातावरणमैत्री डिग्रेडेबल टेबलवेयर लोकप्रिय नहुनुको कारण के हो?

हालैका वर्षहरूमा, एकल-प्रयोग प्लास्टिकको बढ्दो वातावरणीय प्रभावको सम्भावित समाधानको रूपमा डिस्पोजेबल वातावरणमैत्री र कुहिने टेबलवेयरले ध्यान आकर्षित गरेको छ।

यद्यपि, जैविक विघटनशीलता र कम कार्बन फुटप्रिन्ट जस्ता आशाजनक गुणहरूको बावजुद, यो विकल्प व्यापक रूपमा अपनाइएको वा प्रवर्द्धन गरिएको छैन।यस लेखको उद्देश्य सीमित लोकप्रियताको पछाडिका कारणहरू स्पष्ट पार्नु होडिस्पोजेबल वातावरणमैत्री र बायोडिग्रेडेबल टेबलवेयर.

१. लागत: ढिलो अपनाउनुको मुख्य कारणहरू मध्ये एकपर्यावरणमैत्री कम्पोस्टेबल टेबलवेयरपरम्परागत प्लास्टिक विकल्पहरूको तुलनामा यसको लागत बढी हुन्छ।दिगो टेबलवेयर उत्पादकहरूले प्रायः स्केलको अर्थतन्त्र हासिल गर्न चुनौतीहरूको सामना गर्छन्, जसले गर्दा उत्पादन लागत बढी हुन्छ। यो बढेको लागतले अन्ततः उपभोक्ताहरूको लागि उच्च मूल्य निम्त्याउँछ। फलस्वरूप, धेरै रेस्टुरेन्टहरू र खाद्य सेवा प्रदायकहरू सम्भावित नाफा मार्जिन र लागत-संवेदनशील ग्राहकहरूको प्रतिरोधको बारेमा चिन्ताको कारण स्विच गर्न हिचकिचाउँछन्।