Tआफ्नो वर्ष, MVI ले एउटा बाहिरी कम्पनी भेला आयोजना गर्यो जुन सुरुभन्दा फरक महसुस भयो। टोलीको हरेक कुनाबाट सहकर्मीहरू देखा परे - कुनै विभाजन छैन, कुनै लेबल छैन, केवल मानिसहरू उत्सव मनाउन एकसाथ आएका थिए। यो हाम्रो कार्यस्थलमा महिलाहरूको योगदानलाई सम्मान गर्नको लागि थियो, तर ठूलो स्वरमा, प्रदर्शनकारी तरिकाले होइन। बरु, यो एक मौन वाचा जस्तो लाग्यो: कि हामी सबै यसमा सँगै छौं, र यहाँका हरेक व्यक्तिको महत्व छ।ऊर्जा सहज थियो, खाना प्रशस्त थियो, र हावामा एउटा सूक्ष्म मनसाय थियो—जुन कुरा धेरैजसो मानिसहरूले औंला राख्न सक्दैनथे। जबसम्म उनीहरूले आफ्नो टेबलतिर हेरेनन्।हरेक प्लेट, हरेक कप, हरेक स्ट्र, हरेक रुमाल सावधानीपूर्वक छनोट गरिएको थियो। कुनै प्लास्टिक, कुनै पछिको विचार, कुनै काट्ने कुनाहरू थिएनन्। यो अन्तिम समयको इको-चेकमार्क थिएन; यो MVI को कुराकानी गर्ने तरिका थियो: यदि तपाईंका मूल्यहरू सानो विवरणमा देखा पर्दैनन् भने, तिनीहरू वास्तवमा मूल्यहरू होइनन्। यो छनौटलाई अझ बढी जानाजानी बनाउने कुरा के थियो भने यीदिगो टेबलवेयरसामानहरू केवल साइटमा खाना खानको लागि मात्र थिएनन् - हामीले तिनीहरूलाई BBQ खाना प्याक गर्न पनि प्रयोग गर्यौं, यो सुनिश्चित गर्दै कि जमघटको हरेक भाग, सँगै खाना खाने देखि बचेको खाना घर लैजाने सम्म, दिगोपन प्रति हाम्रो प्रतिबद्धतामा सत्य रह्यो।
त्यो टेबलले एउटा कथा भन्यो—एउटा सम्मानको बारेमा: वरपरका मानिसहरूको लागि, हामीले बाँडेको खानाको लागि, र हामी सबैले घर भन्ने ग्रहको लागि। तल दिइएका छन्७ दिगो बाहिरी टेबलवेयर वस्तुहरूजसले MVI को अन्तर्राष्ट्रिय महिला दिवसको भेलामा त्यो कथालाई जीवन्त बनायो - र किन प्रत्येक छनौट गर्न लायक थियो। तिनीहरू केवल "पर्यावरण-मैत्री उत्पादनहरू" मात्र होइनन्; तिनीहरू व्यावहारिक, सजिलो स्वैप हुन् जुन तपाईंले आफ्नो अर्को कार्यक्रमको लागि पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, चाहे साइटमा खाना खाने होस् वा BBQ र अन्य बाँकी रहेका खानाहरू प्याक गर्ने होस्।
१. बगास प्लेटहरू — जब "डिस्पोजेबल" सम्झौता जस्तो महसुस हुन छोड्छ
Tमानिसहरूले सबैभन्दा पहिले याद गर्ने कुरा प्लेटहरू थिए, यद्यपि तिनीहरूले ठ्याक्कै किन भन्न सकेनन्। तिनीहरू हामी सबैलाई अभ्यस्त भएका कमजोर, चिच्याउने प्लास्टिक प्लेटहरू जस्तो लागेनन् - जुन पास्ताको स्कूप मुनि झुक्छन् वा तपाईंको काखभरि सस चुहिन्छन्। यी थिएब्यागास प्लेटको, रस निकालेपछि बाँकी रहेको उखुको फाइबरबाट बनेको, र उनीहरूले जानाजानी महसुस गरे। तिनीहरूले नझुकाई पूरा खाना खाए, चिल्लो भाँडाहरूमा उभिए, र नढल्दै पनि थुप्रो लगाउन पर्याप्त बलियो महसुस गरे। हामी बार्बिक्युका बाँकी रहेका खानाहरू प्याक गर्न पनि तिनीहरूमा भर पर्यौं - तिनीहरूको बलियोपनको अर्थ तिनीहरूले चुहिने वा नझुक्ने बिना ग्रिल गरिएको मासु, तरकारी र ससहरू राख्न सक्थे, जसले गर्दा सहकर्मीहरूलाई भेलाको स्वाद घरमा लैजान सजिलो भयो। र जब भेला समाप्त भयो? तिनीहरू सिधै कम्पोस्टमा गए, ९० दिनमा प्राकृतिक रूपमा टुक्रिए। बाहिरी कार्यक्रमको योजना बनाउने जो कोहीको लागि, यो मीठो ठाउँ हो: पाहुनाहरूलाई अनुभवमा सम्झौता नगरी राम्रोसँग होस्ट गर्ने, र ठूलो हल्ला नगरी ग्रहको छेउमा सही गर्ने।
बगास प्लेटहरूले प्रमाणित गर्दछ कि तपाईंले सुविधा र जिम्मेवारी बीच छनौट गर्नुपर्दैन, चाहे तपाईं साइटमा खाना पस्कँदै हुनुहुन्छ वा BBQ र अन्य बाँकी रहेका खानाहरू प्याक गर्दै हुनुहुन्छ।
२. बगास क्ल्यामशेल कन्टेनरहरू — खाना (र यसलाई खाने मानिसहरू) को सम्मान गर्ने
Gकम्पनीका कार्यक्रमहरूमा सधैं बाँकी रहेका कुराहरू हुन्छन्—तपाईंले उदारतापूर्वक खाना खुवाउँदा त्यस्तै हुन्छ, विशेष गरी BBQ स्टेशनमा जुन हिट हुन्छ। तर तपाईंले ती बाँकी रहेका कुराहरूसँग के गर्नुहुन्छ त्यसले तपाईंको मनसायको बारेमा कुनै पनि भाषण भन्दा बढी बताउँछ। MVI को भेलामा, हामीलेबगास क्ल्यामशेल कन्टेनरहरूतयार भएपछि दोस्रो मानिसहरूले खाना घर लैजान आग्रह गर्न थाले—र उनीहरूले नै सबै फरक पारे, विशेष गरी बाँकी रहेको बारबेक्यू प्याक गर्दा।यी फाइबर-आधारित कन्टेनरहरू कडा रूपमा बन्द हुन्छन्, खानालाई न्यानो राख्छन्, र चिल्लो पदार्थको प्रतिरोध गर्छन्—अब भिजेको बारबेक्यू वा चुहिने सस ब्यागहरू छैनन्। तर सबैभन्दा राम्रो कुरा के हो भने? तिनीहरू शान्त छन्। स्टाइरोफोमको चिच्याहट छैन, ढक्कनहरू छैनन् जुन बीचमा ढल्छन्। तिनीहरू प्याकेजिङ जस्तो महसुस गर्छन् जसले भित्रको खानाको सम्मान गर्दछ—चाहे त्यो ग्रिल गरिएको कुखुरा होस्, भुटेको तरकारी होस्, वा कुनै अन्य BBQ मनपर्ने होस्—र घर लैजाने व्यक्ति। यो सानो विवरण हो, तर यो महत्त्वपूर्ण छ—विशेष गरी जब तपाईं विचार गर्न योग्य व्यक्तिहरूको उत्सव मनाउँदै हुनुहुन्छ। साधारण बगास क्ल्यामशेल कन्टेनरले स्पष्ट सन्देश पठाउँछ: हामी साना कुराहरूको पनि ख्याल राख्छौं - जब यो अन्तिम बारबेक्यू प्याक गर्ने कुरा आउँछ तब पनि।

३. बायोडिग्रेडेबल पेपर कपहरू — दिनको हरेक क्षणको लागि
Aबाहिरी जमघट भनेको एक क्षण पनि होइन—यो बिहानको कफी, दिउँसोको चम्किलो पानी, दिउँसो चिसो हुँदै जाँदा तातो चिया, र BBQ सँग जोड्नको लागि चिसो पेय पदार्थ पनि हो।बायोडिग्रेडेबल पेपर कपहरूहाम्रो कार्यक्रममा सबै कुरा निर्बाध रूपमा ह्यान्डल गरियो। तर धेरैजसो कार्यक्रमहरूमा तपाईंले फेला पार्ने कागज कपहरू भन्दा तिनीहरूलाई फरक बनाउने कुरा पहिलो नजरमा देखिँदैन - त्यो अस्तर हो।धेरैजसो "कागज" कपहरू पातलो प्लास्टिकको फिल्मले लेपित हुन्छन्, जसले गर्दा तिनीहरूलाई पुन: प्रयोग गर्न लगभग असम्भव हुन्छ (यद्यपि तिनीहरू पर्यावरण-मैत्री देखिन्छन्)। MVI का कपहरूले बिरुवामा आधारित PLA कोटिंग प्रयोग गर्थे—वास्तविक रूपमा कम्पोस्टेबल, कुनै माइक्रोप्लास्टिक छैन, कुनै हरियो धुलाई छैन। यो सानो छनौट हो, तर यो त्यस्तो प्रकारको हो जुन महत्त्वपूर्ण छ: हामीले जहाँ सुविधाजनक थियो त्यहाँ कुनाहरू काटेनौं, किनभने ती कपहरूबाट पिउने मानिसहरू, चाहे तिनीहरूको BBQ होस् वा बिहानको कफी, राम्रो योग्य छन्।राम्रा पर्यावरण-मैत्री उत्पादनहरू नौटंकीहरूमा भर पर्दैनन् - तिनीहरूले आफ्ना वाचाहरू पूरा गर्छन्, र यी बायोडिग्रेडेबल कपहरूले ठ्याक्कै त्यसै गर्छन्, सुरुदेखि अन्त्यसम्म भेलाको हरेक भागलाई पूरक बनाउँछन्।

४. आल्मुनियम पन्नी कन्टेनरहरू - उत्तम तस्बिरहरू भन्दा इमानदार दिगोपन
Nहरेक दिगो विकल्प बायोडिग्रेडेबल हुन्छ। र अन्यथा बहाना गर्नु सबैको लागि हानि हो। MVI प्रयोग गरियोआल्मुनियम पन्नी कन्टेनरहरूभान्साबाट बाहिरी स्थलमा ठूला क्याटरिङ ट्रेहरू - बारबेक्यू सामग्रीहरू र तयार पारिएका भाँडाहरू सहित - ढुवानी गर्न। तिनीहरू बार्बेक्यूका बाँकी रहेका ठूला ब्याचहरू प्याक गर्नको लागि पनि उपयुक्त थिए, सहकर्मीहरू घर नआउन्जेल तिनीहरूलाई न्यानो र अक्षुण्ण राख्थे। यो हामीले गरेका सबैभन्दा जानाजानी छनौटहरू मध्ये एक थियो।एल्युमिनियम कम्पोस्टेबल होइन, तर यो ग्रहमा सबैभन्दा पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने सामग्रीहरू मध्ये एक हो - पुन: प्राप्ति दरहरू प्लास्टिक भन्दा धेरै उच्च छन्, र यसलाई गुणस्तर नगुमाई बारम्बार पुन: प्रयोग गर्न सकिन्छ। यी कन्टेनरहरूले सेटअपको समयमा खानालाई सही तापक्रममा राख्थे, पुन: तताउनु पर्दैन, र पछि, हामीले तिनीहरूलाई राम्ररी पुन: प्रयोग गर्न सङ्कलन गर्यौं। यो सबैभन्दा इन्स्टाग्राम-अनुकूल विकल्प थिएन, तर यो सबैभन्दा जिम्मेवार थियो - विशेष गरी BBQ ह्यान्डल गर्नको लागि, जसलाई बलियो, गर्मी-प्रतिरोधी प्याकेजिङ चाहिन्छ।साँचो दिगोपन भनेको उत्तम अप्टिक्सको बारेमा होइन; यो BBQ प्याकिङको लागि पनि के राम्रो काम गर्छ भनेर छनौट गर्ने बारे हो। एल्युमिनियम पन्नी कन्टेनरहरू कुरामा हिंड्न चाहने जो कोहीको लागि व्यावहारिक, इमान्दार विकल्प हुन्। ५. कम्पोस्टेबल स्ट्र — मुड परिवर्तन गर्ने सानो विवरण
Sस्ट्रहरू एउटा परीक्षण हुन्। तिनीहरू बेवास्ता गर्न पर्याप्त साना छन्, तर देख्न सकिने पर्याप्त छन् - र आजकल, प्लास्टिक स्ट्रहरू छनौट गर्नुलाई उचित ठहराउन गाह्रो छ। यस भेलामा, हामीले प्रयोग गर्यौंकम्पोस्ट गर्न मिल्ने परालहरूबिरुवामा आधारित PLA बाट बनेको, र तिनीहरूले यति राम्रो काम गरे कि मानिसहरूले सोध्न थाले कि हामीले तिनीहरूलाई कहाँबाट पायौं। तिनीहरू BBQ सँगसँगै चिसो पेय पदार्थहरूको चुस्कीको लागि उपयुक्त थिए, फलफूल, चिनीयुक्त पेय पदार्थहरूमा पनि नरम नभई टिक्न।तिनीहरू दिउँसोभरि पेय पदार्थहरूमा बसे, बारबेक्यू जलपानसँग पनि, नरम वा ढले बिना। तिनीहरूसँग अनौठो आफ्टरटेस्ट थिएन, र तिनीहरूले "सम्झौता" जस्तो महसुस गरेनन् (तपाईंलाई हेर्दा, ती कडा कागजका स्ट्रहरू जो टुक्रा-टुक्रा हुन्छन्)। राम्रो दिगो स्वाप यसरी महसुस हुनुपर्छ: यति सहज, यसले मानिसहरूलाई जिज्ञासु बनाउँछ, रिसाउँदैन - चाहे तपाईं तिनीहरूलाई चिसो सोडासँग प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ वा फलफूल आइस्ड चियासँग आफ्नो बारबेक्यूसँग।सानो पराल नगण्य लाग्न सक्छ, तर यसले जमघटको मूडलाई चुपचाप परिवर्तन गर्न सक्छ - र बारबेक्यू र अन्य बाहिरी खानाहरूसँग जोड्दा पनि फोहोर कम गर्न सक्छ। ६. बाँसको स्केवर्स — ग्रिलसम्म पुग्ने दिगोपन
Tहाम्रो जमघटको मुटु ग्रिल स्टेशन थियो—तरकारी, फलफूल र ग्रिल गरिएका परिकारहरूले भरिएको, सबैबाँसको स्किवर्स। यी स्किवरहरू केवल सुन्दर स्पर्श मात्र थिएनन्; तिनीहरू वास्तविक दिगोपनमा आधारित छनौट थिए, र तिनीहरू हाम्रो BBQ सेटअपको लागि आवश्यक थिए।बाँस पृथ्वीमा सबैभन्दा नवीकरणीय सामग्रीहरू मध्ये एक हो: यो पुन: रोपण नगरी ३ देखि ५ वर्षमा पुन: बढ्छ, कुनै कीटनाशकको आवश्यकता पर्दैन, र बढ्दै जाँदा कार्बन पनि अवशोषित गर्दछ। परम्परागत काठको स्किवरहरू (प्रायः ढिलो-बढ्ने रूखहरूबाट प्राप्त), बाँसको स्किवरहरू एक जिम्मेवार विकल्प हो जसले कुनै पनि बाहिरी BBQ सेटअपमा न्यानोपन थप्छ। तिनीहरू ग्रिलमा पूर्ण रूपमा समातिए, जलेनन् वा भाँचिएनन्, र जब ग्रिल चिसो भयो? स्किवरहरू कम्पोस्टमा गए, कुनै फोहोर बिना लूप बन्द गर्दै।एउटा साधारण स्किभर पनि दिगो विकल्प हुन सक्छ—जसले तपाईंको बारबेक्यूलाई बढाउँछ र ग्रहलाई सम्मान गर्छ। 
७. पुनर्नवीनीकरण गरिएको फाइबर न्यापकिन - सबैभन्दा कम मूल्याङ्कन गरिएको स्वैप
Napkins कुनै पनि कार्यक्रममा सबैभन्दा बेवास्ता गरिने वस्तु हो—र सबैभन्दा बढी प्रयोग गरिन्छ, विशेष गरी बारबेक्यूमा जहाँ फोहोर, स्वादिष्ट परिकारहरू सामान्य हुन्छन्। MVI को भेलामा, हामीले प्रयोग गर्यौंडिस्पोजेबल नेपकिनहरूपुनर्नवीनीकरण गरिएको फाइबरबाट बनेको, कुनै भर्जिन काठको पल्प बिना, FSC-प्रमाणित वा पोस्ट-कन्ज्युमर पेपरबाट प्राप्त। र यहाँ सबैभन्दा राम्रो पक्ष हो: तिनीहरू यति नरम थिए कि कसैले पनि तिनीहरूको बारेमा सोचेनन्, BBQ सस वा फोहोर औंलाहरू पुछ्दा पनि।त्यो राम्रो दिगो स्वापको लक्ष्य हो: प्रदर्शन यति राम्रो छ कि यो राम्रो समयको पृष्ठभूमिमा हराउँछ। यी नेपकिनहरू खरोंच वा पातलो थिएनन्; तिनीहरूले कुनै पनि अन्य नेपकिन जस्तै काम गर्थे - चाहे BBQ पछि हात पुछ्नको लागि होस् वा सानो पोखिएको सफा गर्नको लागि - तर पछि, तिनीहरूले चुपचाप कम्पोस्ट बनाए, कुनै फोहोर बाँकी रहेन। यो सानो विकल्प हो, तर यसले थप्छ।
महिला दिवस मनाउने बारेमा MVI को तालिकाले वास्तवमा के भन्छ?
Sएकछिनको लागि फर्कनुहोस्, र यस्तो टेबल सेट गर्न के लाग्छ भन्ने बारे सोच्नुहोस् - जसले दिगो हेरचाहको साथ साइटमा खाना र BBQ बचेको खाना दुवै प्रदान गर्दछ। यसको अर्थ हप्ता अघि उत्पादनहरूको अनुसन्धान गर्नु हो। यसको अर्थ सस्तो, सजिलो प्लास्टिक विकल्पहरूलाई अस्वीकार गर्नु हो। यसको अर्थ टेबल वरपरका मानिसहरू - प्रत्येक - अतिरिक्त विचारको लायक छन् भन्ने विश्वास गर्नु हो। र हामीले साझा गरेको ग्रह पनि यसको लायक छ।MVI को अन्तर्राष्ट्रिय महिला दिवस भेलासंकीर्ण अर्थमा "महिला कार्यक्रम" थिएन। यो एक कम्पनी कार्यक्रम थियो, जहाँ सबैजना उपस्थित थिए, किनभने महिलाहरूको योगदानलाई सम्मान गर्नु भनेको कुराकानीमा सबैलाई समावेश गर्नु हो। यसको अर्थ एउटा कार्यस्थल निर्माण गर्नु हो जहाँ सबैले देखिने महसुस गरून्, र जहाँ हाम्रा मूल्यमान्यताहरू केवल भित्तामा लेखिएका शब्दहरू मात्र नभईकन - ती हामीले खाने प्लेटहरूमा, हामीले पिउने कपहरूमा, बारबेक्यूको लागि प्रयोग गर्ने स्किवरहरूमा र हामीले एकअर्कालाई गर्ने व्यवहारमा हुन्छन्।ददिगो टेबलवेयरत्यो टेबलमा, खाना खाने र बारबेक्यू प्याक गर्ने दुवैको लागि प्रयोग गरिएको, क्यामेराहरूको लागि कथन थिएन। यो एक शान्त, अटल घोषणा थियो कि हाम्रा मूल्यहरू सञ्चालनमा छन् - केवल महत्वाकांक्षी मात्र होइन। यो त्यस्तो प्रकारको कम्पनी हो जुन MVI बन्न खोजिरहेको छ: एउटा जसले साना कुराहरूको ख्याल राख्छ, किनकि यो साना कुराहरूले सबैभन्दा ठूलो फरक पार्छ।यदि तपाईं आफ्नो अर्को बाहिरी कार्यक्रमको योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ—BBQ वा अन्य कुनै स्प्रेड सहित—यसलाई तपाईंको मार्गदर्शक बनाउनुहोस्: काम गर्ने, प्रयोग गर्ने मानिसहरूको सम्मान गर्ने र ग्रहको सम्मान गर्ने उत्पादनहरू छनौट गर्नुहोस्। यो शान्त छ। यो सरल छ। र इमानदारीपूर्वक भन्नुपर्दा? यो धेरै अर्थपूर्ण छ।