प्लास्टिकले एक पटक जीवनलाई सरल बनाउने वाचा गरेको थियो—बलियो, सस्तो, र अनन्त उपयोगी। तर दशकौंको अत्यधिक प्रयोगले यसको अँध्यारो पक्ष प्रकट गरेको छ: एउटा प्लास्टिकको बोतल कुहिन ४५० वर्षभन्दा बढी समय लाग्छ, र हरेक वर्ष ८० लाख टनभन्दा बढी प्लास्टिकको फोहोर हाम्रो महासागरमा पुग्छ,...
पार्टीको आरामदायी वातावरण हरेक अनियोजित विवरणमा निहित छ। युरोप र अमेरिकामा पारिवारिक जमघटहरूको लागि, टेबलवेयर एक व्यावहारिक वाहक र पर्यावरण-मैत्री मूल्यहरूको मौन अभिव्यक्ति दुवै हो। तपाईंले महँगो सजावटहरूमा थुप्रो लगाउनु पर्दैन - सही सामग्री छनौट गरेर र ...
विवाह भनेको प्रेम, सम्बन्ध र जीवनभर टिक्ने क्षणहरू सिर्जना गर्ने बारेमा हो। तर धेरैजसो अवस्थामा, त्यो आनन्द लुकेको लागतसँगै आउँछ: कन्फेटी खसेपछि पनि अनावश्यक फोहोर लामो समयसम्म रहन्छ। एकल-प्रयोग प्लेटहरूदेखि लिएर उपहार र बाँकी रहेका चीजहरूको लागि प्लास्टिक प्याकेजिङसम्म, विवाह...
प्रत्येक खाद्य सेवा पेशेवरलाई थाहा छ कि एक पटक प्रयोग हुने प्लास्टिकका भाँडाहरू आवश्यकता हुन्, तर थोरैले मात्र वास्तविक वातावरणीय लागत गणना गरेका छन्: प्लास्टिक फोर्कलाई जीवाश्म इन्धन निकासी, ऊर्जा-गहन राल परिष्करण, र हरितगृह ग्यास उत्सर्जन गर्ने उत्पादन प्रक्रियाहरू आवश्यक पर्दछ -...
खाद्य तथा पेय पदार्थ उद्योगमा दिगोपन अब चर्चाको विषय रहेन - यो एक व्यावसायिक अनिवार्यता हो। विश्वव्यापी प्लास्टिक नियमहरू कडा हुँदै जाँदा, पर्यावरण-सचेत विकल्पहरूको लागि उपभोक्ता माग बढ्दै जान्छ, र ESG (वातावरणीय, सामाजिक, शासन) रिपोर्टिङ गैर-वार्तायोग्य हुन्छ, ब्रा...
खानाको टोकरी बोकेर हिँड्नु, साथीभाइ वा परिवारसँग घाँसे मैदानमा जानु र गर्मीको न्यानो दिनमा पिकनिकको आनन्द लिनु भन्दा सान्त्वनादायी कुरा अरू केही छैन। तर वर्षौंसम्म, म हरेक पिकनिक पछि दोषी महसुस गर्थें—प्लास्टिकको फोहोरले भरिएको झोला हेर्दै: प्रयोग गरिएको प्लास्टिक कन्टेनर,...
यस वर्ष, MVI ले एउटा बाहिरी कम्पनी भेला आयोजना गर्यो जुन सुरुभन्दा फरक महसुस भयो। टोलीको हरेक कुनाबाट सहकर्मीहरू देखा परे - कुनै विभाजन थिएन, कुनै लेबल थिएन, केवल मानिसहरू उत्सव मनाउन भेला भएका थिए। यो हाम्रो कार्यस्थलमा महिलाहरूको योगदानलाई सम्मान गर्नको लागि थियो, तर ...
क्याम्पस डाइनिङ हलहरू विद्यार्थी जीवनको मुटु हुन् - तर तिनीहरू फोहोरको लागि हटस्पट पनि हुन्। खाजा पछि कुनै पनि क्याम्पसमा हिंड्नुहोस्, र तपाईंले प्रमाण देख्नुहुनेछ: कुचिएका कागजका झोलाहरू, कम्पोस्ट बिनमा फ्याँकिएका प्लास्टिकका ढक्कन भएका कपहरू, कमजोर कन्टेनरहरू जुन ... को भारले ढल्छन्।
यदि तपाईं खाद्य व्यवसाय चलाउनुहुन्छ भने, तपाईंलाई थाहा छ कि टेक-आउट प्याकेजिङ भनेको तपाईंको ग्राहकहरूको ढोकामा खाना पुर्याउने तरिका मात्र होइन। यो तपाईंको ब्रान्डको प्रतिबिम्ब हो, खानालाई ताजा र अक्षुण्ण राख्ने वाचा हो, र बढ्दो रूपमा, तपाईंले ग्रहको हेरचाह कसरी गर्नुहुन्छ भन्ने बारेमा कथन हो। वर्षौंदेखि, प्ला...
तपाईंको पर्यावरण-मैत्री टेबलवेयरलाई अक्षुण्ण राख्नुहोस्: परम भण्डारण र हेरचाह गाइड यो कल्पना गर्नुहोस्: तपाईंले आफ्नो ठाउँको लागि पर्यावरण-मैत्री टेबलवेयर छनौट गर्नुभएको छ, ग्रहको लागि हरियाली छनौट गर्न पाउँदा गर्व छ। तपाईं PLA कचौरा, ब्यागास प्लेटहरू, र कम्पोस्टेबल कटलरीमा स्टक गर्नुहुन्छ, उत्साहित...
अनलाइन किनमेल विस्फोट हुँदै गएको र उपभोग्य वस्तुहरूको उत्पादन अहिलेसम्मकै उच्च बिन्दुमा पुगेको बेला, दिगो प्याकेजिङ कहिल्यै पनि यति महत्वपूर्ण भएको छैन। तर पर्यावरणमैत्री समाधानहरूको माग बढ्दै जाँदा, हरित आन्दोलनबाट पैसा कमाउन खोज्ने कम्पनीहरूबाट भ्रामक दाबीहरू पनि बढ्दै जान्छन्। गत सोमबार...
तपाईंले हालसालै आफ्नो टेकआउट कन्टेनरहरूमा केही फरक देख्नुभएको हुन सक्छ। तिनीहरू तपाईंले पहिले पाउनुहुने कमजोर प्लास्टिक बक्सहरू भन्दा भारी, बढी ठोस महसुस गर्छन्। र यो कुनै संयोग होइन। तपाईंले समातेको कुरा सम्भवतः मोल्डेड फाइबर टेबलवेयर हो - प्लेटहरू, कचौराहरू, र कन्टेनरहरू...